Reis kochen ist nicht schwer. Für Sushi müssen Sie ihn aber noch mit Essig versetzen, damit er säuerlicher und klebriger wird.

Temaki-Zushi sehen aus wie eine kleine Schultüte, gefüllt mit Reis.

Garnelen Nigiri sind besonders beliebt, da Garnelen einfach gern gegessen werden. Ideal für diejenigen, die keinen rohen Fisch mögen.

Die einfachste Sushi-Art: Eine offene Schale mit Reis und den Beilagen.

Die vielleicht wichtigste Zutat beim Sushi: Der Sushi-Reis. Lesen Sie, wie man ihn richtig zubereitet.

Eine der klassischen Sushi-Arten: Etwas Reis belegt mit Meeresfrüchten oder Gemüse. Simpel und lecker.