Sushi Seite » oshi sushi http://sushiseite.de Sushi selber machen, Sushi Rezepte und Anleitungen Wed, 17 Mar 2010 16:29:17 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Oshi Sushi http://sushiseite.de/sushi-arten/oshi-sushi http://sushiseite.de/sushi-arten/oshi-sushi#comments Sun, 14 Mar 2010 18:23:05 +0000 Sushido http://sushiseite.de/?p=50

Oshi-Sushi (押し寿司; Oshizushi): In eine hölzerne Form werden schichtweise SUSHI-Reis, marinierter Fisch und andere Zutaten gelegt, mit Gewichten abgedeckt und längere Zeit gepresst. Das Ergebnis wird kleingeschnitten und verzehrt.

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