Ohne Nori-Blätter gibts auch kein Maki-Sushi. Diese grünen Blätter bestehen aus getrockneten und gepressten Algen.

Lachs Maki Rezept – frischer Lachs eingerollt in Reis umhüllt von einem Nori-Blatt. Einfach, schnell und lecker!

Temaki-Zushi sehen aus wie eine kleine Schultüte, gefüllt mit Reis.

Gunkanmaki-Zushi sehen aus wie kleine Boote: Ein Schiffchen gefüllt mit Reis oder Rogen.